Rahsia Biji Benih yang Tidur

Pada hari Isnin, Cikgu Sofia membawa tiga sampul kecil ke kelas Tahun 3.

Di dalamnya ada biji kacang hijau, biji bunga dan beberapa biji yang berkulit keras.

“Semua ini nampak diam,” kata Cikgu Sofia. “Tetapi ada biji yang masih hidup walaupun belum tumbuh.”

Murid-murid meneliti warna dan saiz biji. Ada yang bulat, ada yang lonjong. Mereka tertanya-tanya bagaimana benda sekecil itu boleh menjadi tumbuhan yang tinggi.

“Adakah biji itu sedang tidur?” tanya Haziq.

“Seolah-olah begitu. Ada biji yang boleh menunggu lama sebelum bercambah. Tetapi sebabnya tidak sama bagi semua biji.”

Haziq mengambil sebiji kacang hijau. Bijinya kering dan kecil.

“Kalau saya letakkan di atas meja, adakah ia terus menjadi pokok?”

“Tidak. Biji itu perlukan keadaan yang sesuai, termasuk air, udara dan suhu yang sesuai.”

Cikgu Sofia menerangkan bahawa di dalam biji terdapat bakal tumbuhan dan bekalan makanan untuk pertumbuhan awal. Biji yang masih hidup boleh memulakan pertumbuhan apabila syarat yang diperlukan dipenuhi.

Menunggu Air atau Benar-benar Dorman?

Cikgu Sofia menunjukkan dua bekas. Kedua-duanya berisi biji kacang hijau. Bekas pertama mempunyai tisu kering. Bekas kedua mempunyai tisu lembap.

Murid-murid meneka bekas yang mungkin bercambah dahulu.

“Tisu lembap!” jawab Haziq.

“Ya. Tetapi ada perkara penting,” kata cikgu. “Biji yang tidak tumbuh kerana kekurangan air belum tentu mengalami dormansi sebenar.”

Cikgu membandingkannya dengan payung yang masih berlipat. Payung belum terbuka bukan semestinya rosak; seseorang perlu membukanya. Namun biji bukan payung. Biji ialah benda hidup yang mempunyai keperluan sendiri.

“Dormansi itu apa?” tanya Haziq.

“Dormansi ialah keadaan apabila biji yang masih hidup belum bercambah walaupun beberapa keadaan luaran kelihatan sesuai. Biji itu mungkin perlu melalui perubahan atau menerima isyarat tertentu dahulu.”

Haziq mengangguk perlahan. Rupa-rupanya tidak semua biji yang diam mempunyai sebab yang sama.

Rahsia Kulit Biji

Cikgu Sofia menunjukkan gambar sejenis biji yang mempunyai kulit sangat keras.

“Bagi sesetengah tumbuhan, kulit biji sukar ditembusi air. Biji tidak dapat bercambah sehingga halangan itu berkurang.”

“Adakah kita perlu pecahkan kulitnya dengan tukul?” tanya Haziq.

“Jangan. Ada kaedah khas yang digunakan oleh orang dewasa atau penyelidik. Kita hanya belajar melalui gambar hari ini.”

Kemudian cikgu menunjukkan gambar pokok yang hidup di tempat yang mengalami musim sejuk.

“Sesetengah biji tumbuhan memerlukan tempoh sejuk tertentu sebelum boleh bercambah dengan baik. Cara ini membantu biji menunggu masa yang lebih sesuai untuk anak pokok hidup.”

“Jadi biji seperti mempunyai jam sendiri?” tanya Haziq.

“Itu perumpamaan yang menarik, tetapi bukan semua biji menunggu musim sejuk. Setiap tumbuhan mempunyai keperluan berbeza.”

Bagaimana Kita Tahu Biji Masih Hidup?

Haziq memandang biji di tangannya.

“Kalau biji tidak tumbuh, adakah ia sudah mati?”

“Belum tentu. Mungkin biji itu kekurangan air, belum mendapat syarat yang sesuai atau sedang dorman. Tetapi ada juga biji yang sudah rosak dan tidak dapat tumbuh.”

Cikgu menerangkan bahawa saintis boleh menguji sama ada biji masih mampu bercambah. Mereka juga menyimpan biji sesetengah tumbuhan di tempat yang kering dan sejuk supaya dapat digunakan pada masa depan.

Koleksi seperti itu dikenali sebagai bank biji benih. Bank ini membantu penyelidik menjaga kepelbagaian tumbuhan. Walau bagaimanapun, bukan semua jenis biji boleh disimpan dengan cara yang sama.

Beberapa hari kemudian, murid-murid memeriksa dua bekas kacang hijau. Dalam bekas lembap, beberapa biji sudah mengeluarkan akar putih kecil. Biji dalam bekas kering belum menunjukkan perubahan.

“Air membantu biji mula tumbuh!” kata Haziq.

“Betul. Eksperimen ini menunjukkan kepentingan air bagi kacang hijau. Ia tidak membuktikan biji dalam bekas kering mengalami dormansi sebenar,” jelas cikgu.

Haziq melukis dua bekas dalam buku Sains. Dia juga menulis satu ayat:

Biji yang belum bercambah tidak semestinya mati. Ada yang menunggu air, dan ada yang benar-benar dorman sehingga syarat tertentu dipenuhi.

Sebelum pulang, Haziq memandang sampul biji di atas meja.

Benda kecil itu tidak berbunyi atau bergerak. Namun, di dalamnya mungkin tersimpan permulaan sebuah pokok.

Kini Haziq tahu: kadangkala, rahsia alam bermula dengan kesabaran menunggu masa yang sesuai.

Nota sains: Dormansi sebenar berbeza daripada biji yang sekadar tidak bercambah kerana kekurangan air. Penjelasan ini disemak menggunakan rujukan Royal Botanic Gardens, Kew dan Royal Horticultural Society.

Aktiviti Selepas Membaca

Eksperimen: Biji Kering dan Biji Lembap

Tujuan: Memerhati kepentingan air dalam percambahan kacang hijau.

Bahan: Dua bekas bersih, tisu, 10 biji kacang hijau mentah yang sesuai untuk ditanam, sedikit air dan pen penanda.

Langkah Eksperimen

Labelkan bekas A sebagai Kering dan bekas B sebagai Lembap.

Letakkan tisu dan lima biji kacang hijau dalam setiap bekas.

Biarkan tisu bekas A kering. Basahkan sedikit tisu bekas B.

Letakkan kedua-dua bekas di kawasan selamat dengan keadaan suhu yang hampir sama.

Perhatikan perubahan selama beberapa hari. Pastikan tisu lembap tidak kering atau ditenggelami air.

Lukis perubahan biji dalam kedua-dua bekas.

Catatan Pemerhatian

Bekas A — Tisu kering — Apa yang berlaku?

Bekas B — Tisu lembap — Apa yang berlaku?

Soalan: Apakah peranan air dalam percambahan biji kacang hijau?

Nota penting: Eksperimen ini menunjukkan kesan air terhadap percambahan kacang hijau, bukan ujian untuk membuktikan dormansi sebenar. Lakukan bersama orang dewasa, jangan makan biji eksperimen dan buang biji yang berkulat. Basuh tangan selepas aktiviti.

Pilihan dan catatan ini untuk latihan dalam pelayar sahaja; tidak dihantar atau disimpan.

Nilai: Kesabaran, sifat ingin tahu, pemerhatian dan menghargai tumbuhan.